Degustační balíček

Lombardie

Zvýhodněná cena 4035 Kč

Zakoupit balíček Obsah balíčku

Lombardie

Degustační balíček obsahuje vína z hroznů Nebbiolo, pěstovaných na terasovitých políčkách v hornaté části Lombardie, v oblasti Valtellina. Jedná se výhradně o vína z CRU vinic rodinného vinařství Fay. Ochutnejte 6 zajímavých vín za zvýhodněnou cenu nebo využijte slevu 10% při objednání min. 6 lahví kteréhokoliv vína z degustačního balíčku.

Obtížně přístupné, terasovité vinice najdete na svazích strmých kopců až ve výšce 1000 m.n.m. Pro tuto oblast typická odrůda Nebbiolo se ve Valtellině pěstuje pod místním názvem Chiavennasca a z hroznů se vyrábí vína s názvem Valtellina Superiore DOCG nebo Sforzato di Valtellina DOCG, pro jehož výrobu se hrozny nechávají až do zimních měsíců sušit podobně jako při výrobě slavného Amarone della Valpolicella.

Vinařství Fay, jehož vína naleznete v degustačním balíčku, hospodaří na 14ha vinic a jejich vína jsou reprezentativními zástupci regionu, který produkuje špičková vína, u nás však poněkud opomíjená. 

Cartería – Valtellina Superiore DOCG – Valgella

Cartería – Valtellina Superiore DOCG – Valgella

2011 / SandroFay

zářivě granátová barva. Velmi výrazná a přetrvávající vůně s náznaky fialek, růže, červeného rybízu, máty, rozmarýny, aromatických bylin a kadidla. Plné a elegantní tělo, příjemně hladké taniny, svěží a minerální s tóny máty a s dlouho přetrvávající…

Ronco del Picchio – Sforzato di Valtellina DOCG

Ronco del Picchio – Sforzato di Valtellina DOCG

2010 / SandroFay

Silná vůně drobného červeného ovoce, švestek, černého rybízu, třešní, tmavé čokolády, koření, lékořice a máty. Plné tělo, hutné a hladké taniny, s mineralitou a výraznou chutí, elegantní a dlouho přetrvávající dochuť.

Costa Bassa - Valtellina Superiore DOCG

Costa Bassa - Valtellina Superiore DOCG

2013 / SandroFay

Ve vůni jsou zřetelné květinové tóny fialek a růží s nádechem drobného ovoce – rybízu, třešní a malin, provázené vůní anýzu. Velmi elegantní a svěží víno.

Ca Moréi – Valtellina Superiore DOCG – Valgella

Ca Moréi – Valtellina Superiore DOCG – Valgella

2011 / SandroFay

Výrazný, vyvážený buket s nádechem růží, fialek, černého rybízu, muškátového oříšku, lékořice, čajových lístků a tabáku. Plné tělo, elegantní, hladké taniny, jemná mineralita s dlouho přetrvávající dochutí.